como fazer bolo frito Bolo frito

Hoje vamos compartilhar com vocês duas receitas deliciosas de bolo frito. Se você é fã de bolinhos fritos, vai adorar essas opções super saborosas que encontramos. Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com essas delícias!

Bolo Frito

O primeiro bolo frito que vamos apresentar é simplesmente irresistível. Com uma massa fofinha, cobertura crocante e um sabor divino, esse bolinho vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Veja como fazer:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Acrescente o leite, os ovos e a manteiga derretida e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma panela, aqueça o óleo e, com o auxílio de duas colheres, vá colocando pequenas porções da massa para fritar.
4. Frite até dourar dos dois lados e, em seguida, retire da panela e deixe escorrer em papel absorvente.
5. Repita o processo com toda a massa.

Pronto! Seu bolo frito está pronto para ser servido. Essa receita rende aproximadamente 12 porções e é perfeita para acompanhar um café da tarde ou até mesmo ser servida como sobremesa.

Bolo Frito com Calda de Chocolate

A segunda opção de bolo frito que trouxemos para você é uma verdadeira tentação. Além da fofura da massa e da crocância da cobertura, esse bolinho ainda é servido com uma deliciosa calda de chocolate. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo:

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• Óleo para fritar
• Calda de chocolate a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
2. Acrescente o leite, os ovos e a manteiga e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Reserve.
3. Aqueça o óleo em uma panela funda.
4. Com o auxílio de duas colheres, coloque pequenas porções da massa no óleo quente e deixe fritar até dourar.
5. Retire os bolinhos da panela e deixe escorrer em papel absorvente.
6. Sirva os bolinhos fritos com a calda de chocolate por cima.

Essa receita também rende cerca de 12 porções e é simplesmente divina. O contraste da massa macia e quentinha com a calda de chocolate é irresistível!

Experimente essas duas opções deliciosas de bolo frito e encante a todos com seu talento na cozinha. São opções ideais para acompanhar um chá ou café da tarde, além de serem uma sobremesa perfeita. Aproveite!

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