bife na panela de pressao Como fazer bife na panela de pressão: a receita mais fácil do mundo
Hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa e super prática: como fazer bife na panela de pressão. Se você está procurando uma refeição rápida e saborosa, essa é a opção perfeita para você.
Ingredientes:
- 500g de bife (pode ser alcatra, contrafilé ou filé mignon)
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
Para começar, tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. Aqueça o óleo na panela de pressão e doure os bifes dos dois lados. Retire-os da panela e reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o molho de tomate e a água, misture bem e deixe ferver por alguns minutos. Em seguida, coloque os bifes de volta na panela, cubra com o molho e feche a tampa.
Assim que a panela pegar pressão, reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Depois desse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Servindo o bife na panela de pressão
O bife na panela de pressão fica muito macio, suculento e cheio de sabor. Para acompanhar, você pode fazer um arroz soltinho, batatas fritas ou legumes refogados. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você está com pressa, mas ainda quer uma refeição gostosa e caseira.
Experimente essa receita e surpreenda-se com a praticidade e o sabor do bife na panela de pressão. Com certeza, será um sucesso na sua casa!
Esperamos que você tenha gostado dessa receita fácil e rápida de bife na panela de pressão. Ficou com vontade de experimentar? Compartilhe com seus amigos e familiares!
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